*Gin Tonic

*Gin Tonic

Ingredientes:

-1oz de ginebra
-1/2oz de zumo de limón
-Agua tonica
-Hielo

Preparación:

En un vaso de 12 onzas colocamos cubos de hielo, agregamos el zumo de limón juanto con la ginebra, y complementamos el vaso con el agua tonica y decoramos.

*Botella Azul

*Botella Azul

Ingredientes:

-2oz de ginebra
-1oz de curazao
-1oz de granadina

Preparación:

Vertemos levemente en una mula las bebidas una por una, para que asi se logre una separación que deseamos obetner.

*Rosa de las Bermudas

*Rosa de las Bermudas

Ingredientes:

-2oz de ginebra
-1oz de brandy
-1oz de granadina
-1oz de zumo de limón
-Hielo

Preparación:

En un shaker agregamos hielo junto con el resto de los ingredientes, agitamos hasta deshacer el hielo y servimos en una copa coctel.

*Gin Sour

*Gin Sour

Ingredientes:

-2oz de ginebra
-1oz de almibar
-1oz de zumo de limón
-Agua seltz
-Fruta de temporada
-Hielo

En un shaker colocamos hielo junto con la ginebra, el almibar y el zumo de limón, y agitamos levemente. Posteriormente en una vaso de 12 onzas previamente enfriado colocamos cubos de hielo, la fruta de temporada y vertemos lo que ya habiamos agitado en el shaker, complementamos con agua seltz.

*Angel Caido

*Angel Caído

Ingredientes:

-3oz de ginebra
-2 gotas de crema de menta blanca
-1 gota de amargo de angostura
-1oz de zumo de limón
-Hielo

Preparación:

En un shaker vamos a colocar hielo, después vertemos la crema, el amargo y el zumo de limón, agitamos hasta deshacer el hielo y servimos en una copa coctel.

*Hawai

*Hawai

Ingredientes:

-1oz de zumo de piña
-1 gota de amargo de naranja
-1 1/2oz de ginebra
-1 clara de huevo
-Hielo

Preparación:

En un shaker colocamos hielo con el resto de los ingredientes, agitamos el shaker hasta que el hielo se deshaga, servimos en una copa coctel y decoramos.

*Neiterland

*Neiterland

Ingredientes:

-1oz de Triple Sec
-1oz de Brandy
-1 Toque de Amargo de Angostura
-Hielo

Preparación:

En un vaso Old Fashion colocamos cubos de hielo, y despues colocamos el resto de las bebidas, mezclamos levemente y listo.

*Fancy Brandy

*Fancy Brandy

Ingredientes.

-2oz de Brandy
-1/2 cucharada de Triple sec
-1/2 cucharada de Azúcar
-1 toque de amargo
-Hielo

Preparación:
 En un shaker colocamos hielo junto con el resto de los ingredientes, agitamos hasta deshacer el hielo y servimos en una copa coctel.

*Rey Azteca

*Rey Azteca

Ingredientes:

-Hielo
-Esencia de vainilla
-Jarabe natural
-Leche evaporada
-2 1/2oz de Brandy

Preparación:

En una licuadora vamos a colocar todos los ingredientes de acuerdo al orden de la receta, los primeros 4 ingredentes son al gusto, licuamos y servimo en una copa coctel.

*Brandy Alexander

*Brandy Alexander

Ingredientes:

-2oz de Brandy
-1oz de Cacao oscuro
-2oz de Crema de leche
-1 cucharada de azúcar
-4 hielos
-1 cucharada de chocolate en polvo

Procedimiento:

Colocamos en un shaker hielo, brandy y el cacao, agitamos levemente, despues agregamos en el mismo shaker la crena y el azucar y decoramos con el chocolate en polvo.

*Rickey

*Rickey

Ingredientes:

-Brandy 1 1/2 oz
-Jugo de limon 1/2 oz
-Hielo
-Agua Seltz

Procedimiento:

En un vaso de 10 onzas colocar cuboz de hielo, posteriormente vertemos el zumo de limon, despues el brandy y al final terminamos de llenar el vaso con el agua seltz y decoramos con hojas de menta como garnitura.

*Paris de Noche

*Paris de Noche

Ingredientes:
-1oz de Brandy
-hielo
-Refresco de cola

Procedimiento:

En una copa globo colocamos hielo, brandy y complementamos con refresco de cola.

*East India

*East India

Ingredientes:

-2oz de brandy
-1/2 de curacao azul
-1/2oz de zumo de naranja
-Hielo

Procedimiento:

En un vaso de 10 onzas colocamos los ingredientes en el siguiente orden, primero colocamos cubos de hielo, despues añadimos el zumo de naranja, añadimos el curacao y al final incorporamos el brandy, decoramos con una garnitura de naranja y un popote.

*Cuba Libre

*Cuba Libre
Ingredientes:

-1oz de brandy
-1/2oz de zumo de limon
-Hielo
-Refresco de cola

Procedimiento:

Agregamos en un vaso highball los ingredientes, primero añadimos el hielo, despues el zumo y el brandy, al final terminamos de llenar el vaso con el refresco de cola y decoramos con un twist de limon.

*Brandy Olimpica

*Bandy olimpica

Ingredientes:
-2oz de leche evaporada
-1oz de granadina
-1oz de brandy
-Hielo

Procedimiento:
Incorporamos todos los ingredientes en el shaker, agitamos el shaker hasta deshacer el hielo, colamos y servimos en una copa tulipan, decoramos con una garnitura de fresa o cereza.

*Bebidas del tercer modulo*

*Bora Bora

Ingredientes:

-6oz de jugo de piña
-3oz de refresco de lima limón
-1 1/2oz de granadina
-hielo frappe
-una copa para vino tinto

Preparación:
Primero colocamos en la copa para vino tinto el hielo, después agregamos la granadina, una vez hecho esto añadimos el zumo de piña lentamente para evitar mezclar la granadina con el zumo, al final agregamos el refresco de lima limón de igual forma sin que los ingredientes se mezclen y decoramos.

KiLLeR mArTiNi!!

*Killer Martini

Ingredientes:
-Hielo
-90 ml de vodka
-1 aceituna rellena con pimiento
-1 cucharada de queso azul

Preparacion:
Vertemos en el shaker hielo y vodka, agitamos el shaker hasta deshacer el hielo y servimos en una copa martinera, terminamos decorando con una gartinura de aceituna rellena con queso azul.

LoNg IsLaNd TeA!!

*Long Island Tea

Ingredientes:
-Hielo
-30 ml de vodka
-30 ml de ginebra
-30 ml de ron suave
-30 ml de tequila
-30 ml de zumo de limon
-Refresco de cola

Procedimiento:
En un vaso collins colocamos hielos, despues vamos vertiendo el resto de los ingredientes siguiendo el orden de la receta y terminamos llenando el vaso con refresco de cola, al final decoramos con una garnitura al gusto.

MoScOw MuLe!!

*Moscow Mule

Ingredientes:
-hielo
-2 gajos de lima (cuartos)
-60 ml de vodka
-15 ml de zumo de lima
-cerveza de gengibre fria
-hojas de piña
-vaso de 10 oz

Procedimiento:
Agregar en el vaso los hielos, los gajos de lima, zumo de lima, la cerveza y dezpuez decoramos con laz hojas de piña.

cOsMoPoLiTaN!!

*Cosmopolitan

Ingredientes:
-cubos de hielo
-60 ml de vodka
-30 ml de contreau
-30 ml de zumo de lima
-30 ml de jugo de arandanos
-1 pizca de clara de huevo batida
-hojas de piña

Elaboracion:
Preparar en el shaker y servir en una copa martinera y decoramos con las hojas de pìña.

cAiPiRoSkA!!

Caipiroska

Ingredientes:
-1 lima cortada en 8 supremas
-3 terrones
-hielo
-60 ml de vodka
-un vaso old fashion

Elaboracion:
Agregar las supremas de lima y los terrones de azucar en el vaso old fashion y machacamos, agregamos el vodka al igual que el hielo y decoramos.

bLoDy MaRy!!

*Bloody Mary

Ingredientes:

-Hielo

-60 ml de vodka

-15 ml de zumo de limon

-180 ml de zumo de tomate

-salsa tabasco

-salsa inglesa

-salsa de rabano picante

-pimienta blanca

-1 tallo de apio

-1 pellizco de pimienta gorda

-un vaso tumbler

Elaboracion:

Colocar hielos en el shaker, agregar todos los ingredientes siguiendo el orden de la

receta, se agita el shaker hasta que el hielo este deshecho, servimos en el vaso

tumbler previamente escarchado y terminamos decorando con el tallo de apio.

HOLA!!

Bueno este sera mi blog para bebidas
espero pasen y dejen sus comentarios
bueno me voy me visitan seguido espero
les guste...=)